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第 10 周菜谱 2017.4.17-4.21

发布日期:2017-04-13 字号:[ ]


第 10 周菜谱   2017.4.17-4.21

星期

    主菜   

辅菜

辅菜

鹌鹑蛋(4)烧肉(1)

玉兔包(1)

小白菜香菇汤

香酥鸡翅梗(2)

长乐卷(1)

茼蒿鸡蛋汤

番茄炒蛋

素肠(2)

肉末粉丝

卤牛肉(1)

     番薯(1)

虾皮冬瓜汤

肉末南瓜面疙瘩

万隆香肠(2)

五谷丰登(1)

饮食健康小知识

春季饮食小常识(一)

  养肝为先   按中医观点,春季养阳重在养肝。在五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,在春季萌发、生长。因此,那些患有高血压、冠心病的患者更应当注重在春季养阳。并且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发,如春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故肺结核病会乘虚而入。

  多喝水  饮水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,可降低毒物对肝的损害。另外,适当的补水对腺体的分泌大有好处,尤其是胆汁等消化液的分泌。春季饮香气浓郁的花茶,可有助于散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气生发,郁滞疏散。而适量饮茶,还可提神解困,但春季不宜贪冷饮。



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